2013年5月25日 星期六

京都印象之一



一直都很想去日本。

上大學前沒有出國過,我們家不愛旅行,
上大學之後的長假開始自己的飛行旅程,
港澳,泰國,中國,英國,長灘島,
之前多次是基於預算、假期長度、同伴等因素,
上大七前的最後一次長假,終於選擇了日本。

台灣受到日本文化的浸淫甚深,餐飲醫療音樂文化處處沒有不受到影響的,
拿醫療方面舉例來說,像是台灣民眾會習慣性地去耳鼻喉科診所看感冒,
、醫院大學教授的尊貴地位以及"醫龍"裡面那種聲勢浩大的大查房,
飲食文化就更不用提了,大街小巷充斥著丼飯日式豬排握壽司定食等餐廳,
似乎料理前頭掛上日式就會變得高級許多。

實際上我會那麼想去日本的主要原因就是想去品嘗道地的日式料理XD
我實在太愛日本料理了~~~

第一次去日本,選擇了京都,
因為是第一次,就選了最有日本傳統風味的古都Kyoto。





 

大阪關西國際機場。

搭乘了日本航空,到達了大阪關西國際機場,
對日本的印象,就從機場御手洗的免治馬桶開始,
馬桶旁多樣的按鈕,讓上完廁所的旅行者躊躇地該如何選擇哪種水柱來沖屁屁,
結果因為某人上廁所上太久,差點就趕不上前往京都的JR。


要從關西機場到京都,我們選擇的是最舒服而且最快的交通方式,
搭乘JR的Haruka關空特急列車,只要大概75分鐘就能到達京都,
我們預先在台灣先買了JR West Pass的兌換卷,這樣就省了大概1000日幣左右,
聽不懂我在說什麼的很正常,詳見這篇網誌寫得很清楚,
於是我們就蹺著腳舒舒服服地一邊看風景一邊快速地前往Kyoto。


途中,我望著窗戶外頭,經過了田野、車站、城市,
原來這就是日本,幾乎一塵不染的乾淨街道,整齊的都市外貌,
井然有序的氛圍,身形瘦長的上班族,穿著迷你裙的學生妹(喂~),
日本美眉,我來了呦~~



京都車站。

京都車站是一個非常大的車站(這不是廢話嗎XD),JR的眾多條鐵路幹道的匯集,
記得離開前在京都車站二樓的綜合觀光案內所買公車一日卷,一張500日幣,

特別的是它充滿現代感的建築風格,採取的是開放式空間,
車站大廳往上一看是挑高的鋼骨弧狀的天花板,兩側有通往上層的手扶梯,
在上層處會有連接兩側的橫橋,夜晚可以隔空欣賞對面發光的京都塔,
第一次來到這個地方真的會迷路,這裡有許多隱藏的私密空間,很適合情侶...嘿嘿XD
我們第二次回來京都車站,連想要找個電梯去美食街都花了我們半小時以上,
不過迷路也別有一番樂趣。

一天能坐到三次以上就值回票價了,因為單坐一次要200日幣,
比起台灣便宜的公車、捷運交通費,其實我們該知足了~~








K's House Hostel Kyoto。

這次住的地方我很喜歡(因為是我訂的XD),
在網路上評價挺不錯,位置離京都車站近,10分鐘路程,
而且服務人員英文不錯,所以也蠻多歐美背包客來住的,
整體感覺真的蠻棒的,很乾淨很舒服,詳細介紹可以看這篇網誌(我好偷懶XD)
價錢可能稍微貴了一點(四人房:2500日幣/每人),但也不算太貴,
如果來京都可以考慮來住這邊,我誠心推薦,
還有機會在交誼廳認識新朋友或是外國正妹喔,
像我們就認識了,呃,兩位開朗的香港小夥子XD

K's House附近有蠻多個公車站牌,我們花了一段時間研究在哪邊坐公車,
在京都車站買一日卷就可以拿到一個很詳細的地圖,
其實只要弄清楚行車方向大致上就通行無礙了,京都公車真的很方便!
詳細可以看這個網誌,圖文並茂標得很清楚。

錦天滿宮。

我們搭公車前往四条河原町,我們的第一個景點:錦天滿宮,
位於京都的廚房-錦市場和熱鬧的商圈新京極通的交界,
賣點就是藏在巷弄中的神社,是這個繁榮周邊商家的信仰中心,
仔細一瞧,它鳥居上方的兩根是插入到兩側的房子牆上,
據說是當初在蓋的時候沒丈量好,但又不想破壞鳥居,所以變成這樣XD

我很喜歡日本神社的風格和建築構成,很有特色也很有原則,
首先是鳥居,區別神域與人類所居住的世俗界,算是一種結界,可以視為神社的「門」,
掛滿天的祈福燈籠,讓參拜者洗手和漱口的手水舍,用來許願的繪馬,
各式各樣的御守販賣(可以擋一次指定技能,阿不是XD),
每一個神社、神宮、寺都賣有自己專門圖案的御守,
來京都之前,我曾經有過要把所有御守都買齊的傻念頭XD

在台灣的許多觀光景點可以看到,模仿或是混雜著日本風格的紀念品或建築不勝枚舉,
其實台灣美麗的風景和地方很多,比較不足的是獨創的文化和設計,
很多台灣獨有的文化資產應該更加以重視以及發揚光大,
像是平溪的放天燈,蘭嶼的達悟族文化,都是很令人驚豔的。

來日本的第一餐非常期待,我選了背包客棧推薦的魚心壽司,
態度親切可人的服務生過來招呼,我們手指著menu上的圖片問說這是什麼,
但日本人彷彿對英文有股恐懼感,於是我們只好靠著直覺點菜,
至少看得懂鮭魚握壽司就行XD

第一餐還蠻令人滿意的,鮭魚生魚片又大又好吃,整個把醋飯都淹沒了,
散壽司和蛋壽司也都很不賴,切工雖然不是挺細緻,但整體CP值蠻高的,
壽司師傅做料理的神情十分專注,感覺投入很多熱情在裡面,
我很佩服日本人對料理品質的堅持。

有一刻,師傅抬起頭來,淺淺的微笑,
大概是看我們吃得心滿意足而不禁流露出的笑意。



我們在河原町附近尋求坂本龍馬遇刺身亡之地、織田信長的本能寺跡;
在星巴克裏頭買京都限定隨行杯,用贈送的交換卷喝抹茶豆乳;
於京都數一數二熱鬧的街區行走,卻在城市快節奏中有股古都慢活的氣息,
這是京都獨有的風味。

都市中的疾走
炯炯發光的都市神
等待



清水寺。

第二天我們前往京都首屈一指的觀光景點:清水寺,
重要性幾乎是可以稱做,沒有來清水寺就等於沒來京都一樣,
清水寺是京都最古老的寺院,建於西元798年,
據說是唐僧在日的第一個弟子慈恩所創,現列名為世界文化遺產之中。


來京都的這幾天,不管是哪個景點(大部分是神社或是寺),
都會看到成群結隊的學生,揹著小背包,快樂地參拜著,
平均四個學生會有一位導遊帶著他們參觀和坐車去下個景點,
似乎不是大家一起坐著巴士移動,而是分成各小輛汽車行動,
這還蠻神奇的,在行程上以及導覽方面會有比較大的彈性,很不錯,
讓我回想起自己的畢業旅行,好青春呀~~


日本人的修業旅行是求學生涯中很重要的經歷,
曾在一篇攝影網誌中看到了關於日本青春18車票的介紹,
每一年的夏天冬天都會推出一張海報來推廣青春18,
很棒的照片再搭配一些很有旅行浪漫意境的字語。

「旅行的印象(Impression),等於時間乘上你遇到的人。」
在旅途上,人年齡永遠都是18歲

不管何時,當疲憊、失意的時候就來一趟旅行吧,
會從中找到些什麼的。

在我的鷹眼仔細觀察下,日本人的長相大部分都是蘋果臉單眼皮,
偶然間發現一團學生,裡面有個小女生特別清麗脫俗,是美女的潛力股
特別為她多照了幾張相XD


搖動然後許願
清水寺最有名的,它大殿前是一個懸空的木造「舞台」,稱作「清水舞台」
下面有數十根高數十米的大圓柱縱橫交錯支撐,整個結構未用一根釘子,
日本有一諺語:「從清水的舞台上跳下去」(清水の舞台から飛び下りる),
用以形容破釜沈舟做某事。(取自wiki)

從寺的側邊看清水舞台真的很美,有巧奪天工之意,
如果秋天去的話,清水舞台就會被通紅的楓葉樹包圍,非常有意境,
京都真的值得去第二次第三次看季節起落,春天看櫻花,秋天看楓葉,甚至於冬天的雪景,
一樣的景色被不一樣色彩所渲染而有全新的體驗,
有點羨慕高緯度的國家呀XD


借用我朋友conone秋天去的時候拍的清水舞台美景照


許多修業旅行學生的小小的舉動都令我感興趣,
很羨慕小朋友總是天真無邪地玩樂著,不帶任何負擔與責任,
倚著舞台欄杆往下望的女學生在看什麼?
穿著和服閉上眼睛的小男孩是在想著什麼呢?

地主神社。

清水寺繞完就到旁邊的地主神社求姻緣來著,
裡面也是蠻好玩的,可以買良緣御守,
賣御守的店員都會穿著像是像是巫女的和服,
還有兩塊戀占之石,要閉著眼睛從一塊走向另一塊,
然後摸到它,據說就會有好緣分:)






離開了清水寺,接著開始展開我們的京都散步地圖,
漫步於清水坂、二年坂、三年坂、產寧坂這些京都小徑之中,
名字取的蠻有趣的,為何叫做"三年"坂呢?
據說在這條路跌倒的話,三年內會大難臨頭XD
我們在走這條路時都非常小心XD

街道的兩旁大多是町屋木造房舍,宛如置身於江戶時代,感覺真的很棒,
有許許多多的和果子店、仙貝店、陶藝店、紀念品店,非常熱鬧,
我們一邊尋找坂本龍馬的T-shirt和其他紀念品,一邊試吃著清水燒、抹茶餅,
只能說日本甜點還蠻有水準的,隨便一家店呈現出來都很有質感,
尤其是抹茶口味的,真的非常濃郁,一吃進嘴中四溢交錯的甜味和茶味,
對愛吃甜點的人來說真的很幸福 :)

質感這個東西,台灣還要再加把勁。


在路上不時見到穿著時髦的苗條女性XD



中餐我們挑了一間在網路上風評不錯的平價京懷石料理-日月庵,一餐大概3000日幣起,
"懷石"指的是佛教僧侶在坐禪時在腹上放上暖石以對抗飢餓的感覺,
現在代表的是極為精緻的日式高級料理,完整的懷石料理應包含:
先附(開胃菜)、八寸(壽司)、向付け(季節性生魚片)、炊き合わせ(蔬菜魚肉悶煮)、
蓋物(湯或茶碗蒸)、燒物(魚類燒烤)、酢餚(醃漬小菜)、冷鉢(冷盤上的熟食)、強餚(主菜)、
御飯(米飯)、揚物(炸物)、香物(季節性的醃製蔬菜)、止椀(醬湯)、水物(餐後甜點),
都用聽都快流口水了,跟法式料理的講究程度有得比了XD

有些人可能會嫌太貴又吃不飽,
但像我這樣十分喜愛日本料理而且對於食物又不挑嘴的人來說,吃得很開心,
並且有窗邊清水寺周邊的美景相伴,何等愜意~






我們一路向北,穿過了圓山公園,
仰望坂本龍馬和中岡慎太郎的銅像,
樹上停留的烏鴉,公園裡細心餵鴿的阿伯,
寧寧之道上辛勤推著人力車的型男運將先生們,
知恩院裡穿著和服,在漫漫午後細雨中撐著傘漫步的櫻花妹,
放晴後遠遠望見的紅色大鳥居,地上積水倒映著寧靜的平安神社,
祇園前車水馬龍的光流與夜裡閃閃發光的八坂神社,
聞著木屐聲和色彩斑斕的舞妝尋找花見小路裡神秘的藝妓,
漫步於京都,身處於京都,就是旅行於此的魅力。



















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